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Plancha grill de piedra Maifan de 6 capas, resistente hasta 480 °C – Para gas, inducción, vitrocerámica e infrarrojos

Plancha grill de piedra Maifan de 6 capas, resistente hasta 480 °C – Para gas, inducción, vitrocerámica e infrarrojos

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Carne, verduras y brochetas cocinándose en la plancha

Estrías para dorar. Centro liso para variar.

Carne y verduras en la misma plancha, con el dorado que aportan las estrías.

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480 °CResistencia al calor
6 capasEstructura
4 fuentesFuentes de calor

Estrías radiales

La grasa se desliza. El dorado se queda.

Las estrías radiales alejan la grasa de los alimentos y marcan la carne; el centro liso es adecuado para huevos y salsas.

Filete, brochetas de gambas y tomates dorándose en la plancha
Carne con las marcas de las estrías mientras se dora en la plancha
Plancha vacía: estrías radiales alrededor de un centro liso y dos asas
Vista superior de la plancha colgada en la cocina
  • Estrías radialesLa grasa se aleja de los alimentos
  • Centro lisoPara huevos y salsas
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